Omega 3 i tušt – korov koji hrani i liječi
Omega 3 su esencijalne masne kiseline koje naš organizam ne može proizvoditi, te ih moramo unositi kroz hranu ili suplemente.
Tušt – korov koji hrani i liječi , biljka koju mnogi gaze i čupaju , jer zauzima baštu, je , zapravo, veliki izvor omega 3 masnih kiselina, kao i vitamina E kojeg sdrži više nego špinat.
Tušt ili portulak (lat. Portulaca oleracea) je biljka koja se u mnogim zemljama uzgaja , jer je prava mala korpa zdravlja. Pored vitamina E, sadrži i beta-karotena više nego u mrkvi što ga ima, zatim alfa-linolensku kiselinu, vitamine A i C, kao i željezo, kalij, kalcij i magnezijum.
Dobrobiti tušta
Zahvaljujući omega 3 i alfa-linolenskim masnim kiselinama, tušt čuva zdravlje srca.
Takođe, ima nizak glikemijski indeks, pa se preporučuje osobama koje boluju od dijabetesa.
Zbog visokog nivoa vitamina A dobar je za očuvanje vida.
Tušt potiče stvaranje kolagena antioksidansima koje sadrži. Korisno ga je uvrstiti u ishranu i radi povećanja elastičnosti kože. Time se smanjuju bore, a i pokazao se djelotvoran kod nekih kožnih alergija.
Satavljen je od čak 93% vode. Zbog toga i kvalitetnih nutrijenata koje ima vrlo uspješno se koristi i u procesu mršavljenja.
Ovaj kvalitetni i hranljivi korov , koji je vrlo otporan na sušu i ne zahtjeva poseban tretman, može da se priprema na razne načine. Tako od tušta možemo spremati salate, pesto, kuvati ga kao špinat, ukiseliti ili kao sok piti.
Uloga esencijalnih masnih kiselina, minerala, vitamina u našem organizmu je veoma važna. Stoga je bitno unositi ih u što većim količinama putem hrane koja nam je dostupna svugdje. Priroda nam daje blagodeti koji nam služe kao hrana, lijek , ali i za njegu tijela.Na nama je izbor da li ćemo se okenuti prirodi i svemu što nam poklanja .
Nešto više o ovoj fantastičnoj biljci možete pogledati u ovom video snimku koji je za nas pripremio poznati travar Momčilo Antonijević.
Asortiman Eternella prirodnih proizvoda na bazi ljekovitog bilja, ulja, maslaca, pčelinjeg voska i drugih prirodnih sastojaka možete pogledati u odjeljku Trgovina . Sve možete naručiti u odjeljku Korpa.
